Chef de Rang Restaurants Grand Resort Bad Ragaz

Dein Profil

Wir suchen eine serviceorientierte Persönlichkeit mit Entwicklungspotenzial und Freude an Qualität.¤
-Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Serviceumfeld¤
-Bereitschaft, fachliches Wissen im Speise und Getränkeservice weiterzuentwickeln¤
-Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise¤
-Gastgeberpersönlichkeit mit Teamorientierung¤
-Abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurationsfachmann von Vorteil¤
-Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Wir bieten

-Schnupperabende und Vergünstigungen im Thermal Spa
-Gratis Tickets Tamina Schlucht
-Probeschlafen nach bestandener Probezeit
-Bis 50% Rabatt in den Restaurants
-Bis 50% Rabatt im Fitness Center und Tamina Therme

Deine Aufgaben

Im täglichen Service führst du deine eigene Station selbstständig und schaffst kulinarische Erlebnisse.¤
- Betreuung der Gäste vom Empfang bis zur Verabschiedung inklusive Bestellungsaufnahme und Gästeführung¤
- Sicherstellung eines fachgerechten Speise und Getränkeservices auf Michelin Niveau gemäss den Standards¤
- Enge und laufende Abstimmung mit der Küche während des Service¤
- Gästeabrechnung in der eigenen Station¤
- Vorbereitung der Mise en place für einen reibungslosen Serviceablauf