Chef de Partie

Kochen mit Leidenschaft. Arbeiten mit Sinn.

Sie möchten Teil einer Küche sein, in der Regionalität, Qualität und Kreativität täglich gelebt werden? Dann freuen wir uns, Sie im Naturhotel Waldklause willkommen zu heißen.

IHR VERANTWORTUNGSBEREICH:

• Sie sind zuständig für mehrere Posten in der Küche
• Koordination und Absprache mit der Küchenleitung
• Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes
• Arbeiten auf höchster Qualität mit hochwertigen Lebensmitteln
• Einhaltung der HACCP Richtlinien sowie des Qualitätsstandards unseres Hauses

DAFÜR BRINGEN SIE MIT: 

• Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung, sowie Erfahrung in dieser oder ähnlicher Position
• Gute Kenntnisse der Speisenzubereitung, -präsentation und –aufbewahrung
• Sie arbeiten selbstständig, engagiert und gern mit frischen, regionalen Produkten
• Sie besitzen Organisationstalent, Teamfähigkeit, Qualitäts- und Kostenbewusstsein und haben Freude an der Arbeit
• Auf ein gepflegtes Erscheinungsbild und auf gute Umgangsformen legen Sie Wert

IHRE VORTEILE: 

• überdurchschnittliche Bezahlung
• geregelte Freizeit, wir bieten verschiedene Arbeitszeitmodelle
• freie Verpflegung
• Unterbringung in neuen Einzelwohnungen mit Küchenblock/ Zimmern mit Dusche/WC und digitalem Sat-TV in HD-Qualität sowie kostenlosem W-Lan nur 5 min vom Hotel entfernt, Parkplatz für Auto, Waschmaschine, Bügelraum/Abstellräume für Fahrräder
• freie Nutzung von unserem Fitnessraum, im Sommer kostenfreie Ausleihung von Rädern
• 30 % Rabatt im Hotelshop, oder für Gutscheine
• Unsere Mitarbeiter haben 50 % Ermäßigung auf Urlaub in einem der BEST ALPINE WELLNESSHOTELS
• 30% Ermäßigung auf Urlaub bei den Change Makers Hotels
•  die vielen Sport- & Freizeitmöglichkeiten