Chef de Partie mit Haubenanspruch
Chef de Partie bei Haus Jausern
Wir sind ein kleines Team mit hohem Qualitätsanspruch.
Wir wollen mehr und haben Spaß dabei!
Haus Jausern das Casual Design Hotel direkt im Skigebiet von Saalbach, Berge und Natur vor der Tür.
Kostenfreie Unterkunft in Laufweite zum Haus.
Und vieles mehr, das wir gern persönlich mit dir besprechen.
Wir erwarten..
Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
Mehrjährige Erfahrung als Chef de Partie oder Demi Chef in der gehobenen Küche
Erfahrung in der Haubenküche von Vorteil
Selbstständige Führung deines Postens inklusive Mise en place
Präzises, sauberes und strukturiertes Arbeiten
Fundierte HACCP Kenntnisse
Gespür für Produktqualität und schonenden Umgang mit Lebensmitteln
Kreativität und Leidenschaft
Frühstückskoch Vertretung 1x die Woche
Belastbarkeit und Ruhe auch im vollen Service
Teamgeist und respektvoller Umgang miteinander
Gute Deutschkenntnisse
Leidenschaft fürs Kochen und Freude daran, Gäste glücklich zu machen
Benefits für unsere Mitarbeiter
Jobdetails
| Dienstort: | Jausernweg 497, 5753 Saalbach, Österreich |
| Anstellung: | Saison - oder Jahresstelle |
| Dienstbeginn: | nach Vereinbarung |
| Bezahlung: | Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung |
| Geschlecht: | M/W/D |
Mitgliedschaften
- keine
- Designhotels

