Cateringmanager (all genders)

DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit.

Shape the culinary future with us - we don't work here, we create.

Aufgaben

• Operative Leitung und Koordination von Veranstaltungen am Standort Messe & Congress
• Steuerung aller Abläufe vor, während und nach dem Event
• Führung und Motivation des gesamten Eventteams inklusive Service, Logistik und Leihpersonal
• Briefing, Aufgabenverteilung und Qualitätskontrolle vor Ort
• Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft sowie bei Auf- und Abbau
• Enge Zusammenarbeit mit Küche, Logistik, interner Crew und externen Partnern
• Erste Ansprechperson für Kunden und professionelle Repräsentation von DoN vor Ort
• Sicherstellung der Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
• Souveräner Umgang mit kurzfristigen Änderungen und lösungsorientiertes Krisenmanagement

Erwartungen

• Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie, Catering oder Events
• Erfahrung in Teamführung oder Eventkoordination von Vorteil
• Organisationstalent & strukturierte Arbeitsweise
• Auch unter Druck: ruhig, souverän & lösungsorientiert
• Sicheres & professionelles Auftreten
• Hands-on-Mentalität und Lust, selbst mit anzupacken
• Leidenschaft für Service & Qualität

Wir bieten

• Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab €2.900,-
• Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation
• Eine langfristige Vollzeitstelle in einem engagierten, jungen Team mit familiärem Arbeitsumfeld
• Umfassende Einarbeitung in alle Aufgabenbereiche – für einen sicheren Start
• Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für Eigenverantwortung und Mitgestaltung
• Kostenlose Verpflegung während der Einsätze
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens mit klaren Perspektiven für deine berufliche Zukunft
• Mitarbeiterrabatte in allen DoN-Betrieben (z.B. Vapiano)