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NRº47

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In dieser Ausgabe

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Erfolg: So pushen Sie Ihre Karriere

Self Marketing: Wieso das eigene Licht unter den Scheffel stellen? Mit Eigen-PR kommt man einfach weiter.

Karriere- & Bewerbungs-Tipps

Karriere: Arbeiten auf Kreuzfahrtschiffen

Die Arbeit auf einem Kreuzfahrtschiff ist nicht nur spannend, sondern bietet auch fabelhafte Aufstiegschancen. Machen Sie Karriere auf hoher See!

Porträt: Thomas Walkensteiner – Samurai, Sternekoch und Schlossherr

Mit viel Liebe zum Detail wurde das Hotel Schloss Fuschl restauriert und modernisiert. Thomas Walkensteiner ist sein lukullischer Meister, der De-luxe-Gaumen zum Schnurren bringt.

F&B: Die 20 größten Kaffee-Irrtümer

Kaffee ist das beliebteste Getränk der Welt, ihm wurden aber auch immer negative Eigenschaften nachgesagt. Mit dem richtigen Wissen räumen Sie Vorurteile bei den Kunden…

Management: Warum Sie Kinder als Gäste gewinnen sollten

Durch Familienfreundlichkeit werden Stammgäste gesichert und neue Gäste gewonnen.

Management: Stelleninserate rechtlich richtig gestalten

Sie wissen, welchen/welche Mitarbeiter/-in Sie suchen. Sie wissen, welche Qualifikationen er/sie haben sollte. Eine inkorrekte Stellenanzeige kann Sie aber schneller mit dem Gesetz in Konflikt…

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