Artikel – Rolling Pin

Alle News

AGM: Ein Mann sieht rot

Der österreichische Unternehmer und Tomatenexperte Christian Zeiler erklärt, worauf es ankommt, wenn man die besten Tomaten züchten möchte und das 365 Tage im Jahr.

Friesenkrone: Lecker, frech und jung!

Diese Damen rocken den Herd: Anna Berg und Lena Schmitz vom Gasthaus Herrig aus Meckel sind die Friesenkrone-Matjesmeisterinnen 2016!

Frühstückscafé by Kellogg’s

Cornflakes, Fruit Loops und Co. soweit das Auge reicht: Im ersten Frühstücksrestaurant der Marke dreht sich alles um die Cerealien.

Transgourmet erweitert Fischkompetenz

Exklusiv: GF Thomas Panholzer und Stefan Buczolich, Leiter Cook2.0 Exquisit, über die Integration von FrischeParadies und was das bedeutet!

Schadet Brexit der Tourismusbranche?

Tourismus-Minus durch Brexit: Der Austritt Großbritanniens aus der EU könnte zu jährlichen Einbußen von über 5 Milliarden Euro für den britischen Tourismus führen.

Wohnungsprobleme durch Airbnb in New York

Airbnb und andere House-Sharing-Seiten sind unter Hotelliers nicht sonderlich beliebt: Jetzt sorgen solche Angebote sogar für Wohnungsknappheit und fördern den Hotel-Schwarzmarkt in New York.

Brüssel gibt sein Okay für Hotel-Giganten-Deal

Mit Riesenschritten zum weltgrößten Hotel-Konzern: Nach den US-Wettbewerbshütern stimmt auch die EU-Kommission der Marriott-Starwood-Fusion zu.

Eine Hotel-Ära geht zu Ende

Ein New Yorker Wahrzeichen schließt seine Pforten: Das Waldorf Astoria wird ab 2017 grundsaniert und zum Großteil in Luxuswohnungen umgewandelt.

René Frank mit neuem Konzept in Berlin

Mit der CODA Dessert Bar erfüllt sich der Pâtissier den Traum des eigenen Lokals.

Die lustigsten Netzfundstücke aus der Gastro-Branche.

Die Gewinner des VINEUS AWARDS

Zum 7. Mal wurden im Rahmen des Vineus Wine Culture Awards Personen und Betriebe rund um die österreichische Weinkultur ausgezeichnet.

New York: Pflicht für Unisex-Toiletten

Umbauarbeiten am stillen Örtchen: Ab 2017 darf es in den Restaurants keine getrennten Toiletten mehr geben. Das ist der Grund dafür!

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