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Careers
Michéle Müller
Die Berlinerin kehrt nach 17 Jahren in ihre Heimat zurück und übernimmt die Führung der Küche des Restaurants Quarré im Hotel Adlon Kempinski.
News
Auch Bouley schließt sein Restaurant im Big Apple
Herdlegende David Bouley schließt sein weltberühmtes Restaurant in New York City nach 30 Jahren und will sich nun verstärkt anderen Projekten widmen.
News
Bouluds DBGB Kitchen & Bar schließt
Das DBGB Kitchen & Bar in New York City wird demnächst seine Pforten schließen. Daniel Boulud will sich auf neue Projekte konzentrieren.
Careers
Peter Niemann
Schlosshotel Hohenhaus: Peter Niemann hat die gastronomische Leitung im Relais & Chateaux-Haus in Holzhausen übernommen.
News
Warmes Wetter verursacht Truck-Teig-Debakel
In der Hafenstadt Tacoma im Pierce County des US-Bundesstaats Washington kam es auf Grund der Hitze zu einem spektakulären Teig-Desaster.
News
Ferran Adrià baut das elBulli um
Das legendäre elBulli in Barcelona soll künftig zur kulinarischen Kreativstätte umgebaut werden.
News
Game of Thrones Bäckerei
Der britische Schauspieler Ben Hawkey, dessen bekannteste Rolle die des jungen Bäckers Hot Pie in der Kultserie Game of Thrones ist, hat eine Bäckerei eröffnet.
News
Das ROLLING PIN JOBPORTAL FEIERT DEN 100.000 BEWERBER
Ob die Suche nach dem ultimativen Traumjob oder nach dem perfekten Mitarbeiter, das ROLLING PIN Jobportal bringt zusammen, was zusammen gehört: Wahre Helden der Gastronomie…
News
Helmut Thieltges ist tot
Mit Helmut Thieltges ist einer der Spitzenköche der Gegenwart von uns gegangen. Der 62-Jährige ist nach Krankheit überraschend gestorben.
News
Wohlfahrt: Außergerichtliche Einigung mit der Traube Tonbach
Die Causa Harald Wohlfahrt gegen die Traube Tonbach ist nun doch ohne Paukenschlag zu Ende gegangen.
News
Harald Hutmacher klagt A-ja Resort
Der ehemalige geschäftsführende Gesellschafter des A-ja Resort und Hotel GmbH klagt gegen seinen Arbeitgeber beim Landesgericht Rostock.
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Recruitingcenter Bewerbermail – Der Lebenslauf jetzt als PDF
Eine kontinuierliche Erweiterung der Funktionen für Arbeitgeber ist ein wichtiges Ziel von Rolling Pin. Um den Recruitingsprozess für Arbeitgeber zu erleichtern, enthalten ab sofort sämtliche…
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