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HR & Recruiting Tipps

Gen Alpha im Job: Was sich jetzt ändern muss

Die Generation Alpha steht kurz vor dem Eintritt ins Berufsleben. Aufgewachsen mit Touchscreens, Sprachassistenten, KI und mit einem klaren Anspruch an Sinn, Tempo und Fairness.…

Neue Trinkgeldregeln: Wie sie sich auf die Gastro auswirken

Nach heftigen Diskussionen um Nachzahlungsforderungen gibt es jetzt eine Trinkgeldregelung, die sogar die Wirtschaftskammer zufriedenstellt – zumindest teilweise.

Der teuerste Bissen Tokios: 2,8 Millionen für einen Thunfisch

Es gibt Neujahrsvorsätze, die Disziplin kosten. Und dann gibt es welche, die 2,8 Millionen Euro kosten – zum Beispiel, wenn man in Tokio beim ersten…

Fünf neue Produkte: McDonald’s baut Veggie-Angebot aus

Der Fastfood-Riese McDonald's baut in Deutschland sein plant-based Angebot aus.

10 Food-Trends, die die Gastronomie 2026 prägen

Hier geht es nicht um Trend-Foods, sondern echte Anhaltspunkte für Gastro-Profis. Welche Trends prägen die Branche, welche Erwartungen haben Gäste – und wie spielt eigentlich die…

Anton Gschwendtner verlässt 2-Sterne-Restaurant Atelier

Das Hotel Bayerischer Hof in München steht plötzlich ohne seinen Sternekoch da. Der Kurs des Restaurants soll beibehalten werden.

Sind Sie bereit für die köstliche Welt der berühmten Pommes von Lamb Weston? Unsere Fritten sind etwas ganz Besonderes. Sie sind nicht nur unwiderstehlich knusprig,…

Neues Jahr, neuer Arbeitsplatz: Sommelière Sharin Polte zieht um

Die bisherige Sommelière im Berliner Restaurant Skykitchen wechselt nach Düsseldorf.

„Hört auf Systemgastronomie zu verteufeln!“: Jim Block-Mastermind im schonungslosen Talk

Warum es auch in der Sternegastronomie ohne Automatisierung langfristig nicht gehen wird und Roboter dringend menschliche Namen brauchen – darüber und über vieles mehr spricht…

Top-Supplier News

Zeit für neue Maßstäbe: Frankl24 ist Ihr Partner für das Eventjahr 2026

Neues Jahr, neue Visionen: Bei Frankl24 mieten Sie nicht nur erstklassiges Equipment, sondern gewinnen einen Partner für die souveräne Logistik und Umsetzung Ihrer Events.

2026 wird laut: So startet die Branche ins neue Jahr

Nicht verpassen: 2026 wird besser, intensiver, wilder. Welche Überraschungen wir für dich vorbereitet haben und welche Termine du dir unbedingt eintragen solltest.

Frankl24 – Der Eventausstatter

Frankl24 ist der Partner für Ihr Event. Bei uns mieten Sie erstklassiges Equipment und profitieren von präziser Logistik – wir setzen Ihre Visionen verlässlich um.

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