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Richy Rauch aus dem Steira Wirt in der Genussregion Steiermark zaubert Erbsencreme mit Erdnussbutter, Steirische Gebirgsgarnele, Wels Schwimmblase

Der junge 2 Sterne Herd Geek Christoph Kunz serviert Austern und Salat aus Kalbszunge

Harald Irka, Whizzkid der steirischen Gastronomie und jüngster 3 Hauben Koch der Welt kombiniert Jakobsmuschel mit Buttermilch

Die Erlebnisgastronomen Jaime Liebermann und Jon Giraldo bringen Oat to the corne-Ceviche auf den Teller

Der österreichische Sternekoch Thomas Dorfer aus dem Landhaus Bacher kombiniert Spargel mit Walnussblättern

Latin America’s Best Female Chef Pia Leon serviert Sivas with Tigers milk

Der Sterne und Fernsehkoch Jörg Sackmann zaubert Gelbflossenmakrele mit Gänseleber

Der argentinische Sternekoch mit der Leidenschaft für japanisches Essen, Agustin Balbi bereitet, zeigt euch how to Japanese Dashi!

Entdecke die wunderbare Maiscreme des kreativen Masterminds Eduard Xatruch aus dem weltberühmten Disfrutar in Barcelona

Der rebelliche Berliner Herd Geek Björn Swanson serviert euch Getreidekompott mit Meerrettich

Der Verfechter von Saisonalität und Regionalität, Alain Weissgerber, vom Taubenkogel kocht heimische Erdäpfel, Spitzkraut und Spinat

Phillip Rachinger vom Genießerhotel Mühltalhof in Oberösterreich bringt Radieschen im Campari Sud, Forellenbauch mit Gerstenmiso

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