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Dharshan Munidasa der Ministry of Crab zeigt seine spezielle Krabbenzerlegung

Ike Jime zeigt die schnelle und respektvolle japanische Fischtötungsmethode

Sandra Kollegger zeigt in Ihrem Algenspecial Spitzteich Forelle mit Wasabi Erbsen und Reis-Chips

Sandra Kollegger zeigt in Ihrem Kräuterspecial Waldstaude Korn auf würzigen Brotlaib

Sandra Kollegger zeigt in Ihrem Algenspecial ein spezielles Spaghettialgen Wantan mit Sesammayonaise

Allan Morris und seine bessere Rinderhälfte wird komplett zerlegt

Morris Allan zeigt seine persönliche Knife Selection in der praktischen Anwendung

Morris Allan aus Worcestershire beim zerlegen von Boneless Ribs

Der britische Experte Morris Allan erklärt wie man Fleisch korrekt schneidet

Damit frittiert man lieber (nicht)

Helmut Klug & Fritz Treiber bringen Mittelalter in die Küche mit Fischwürste

Sandra Kollegger zeigt in Ihrem Algenspecial Flusskrebs aufbereitet in Meeressalat-Canneloni

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