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Abschied aufgeschoben? Sheraton Grand Hotel Esplanade Berlin bleibt offen

Das Grand Hotel Esplanade in Berlin sollte diesen März schließen. Jetzt bleibt es doch noch länger geöffnet, als gedacht.

Wie stehen Deutschland und Österreich zur Laborfleisch-Zulassung?

Laut einer neuen Umfrage im Auftrag des Good Food Institute Europe wollen fast die Hälfte der Deutschen weniger Fleisch essen. Eine Alternative ist das umstrittene…

4-Tage-Woche war gestern – Deutsche Gastro-Kette plant jetzt 3-Tage-Woche

Drei Tage arbeiten bei vollem Gehalt? Klingt nach Utopie. Das Plattinger Unternehmen Yorma's will diesen Schritt wagen.

Vanika Choudhary: Von Managerin zur Kulinarik-Ikone

Sie warf ihren Management-Job hin, um ein Restaurant zu eröffnen – und heute zählt es zu den angesagtesten Gourmetadressen Mumbais.

Seit 1778 ist Friedr. Dick auf Schärfe ausgerichtet: eine Erfolgsgeschichte, die im süddeutschen Esslingen mit einer kleinen Feilenhauerwerkstatt begann, die sich zum Qualitätsbetrieb mit einem…

Kompetenz in Sachen Frischkäse Arla Foods ist eine europäische Molkereigenossenschaft mit Hauptsitz im dänischen Viby und gehört den mehr als 8.400 Arla-Landwirtinnen und -Landwirten aus…

KULINARISCHE LÖSUNGEN, GEMACHT VON UND FÜR PROFIS Risso bietet ein vielfältiges Sortiment an kulinarischen Lösungen für Profis: Von Saucen, Brat- und Frittierfetten über Kochcremes bis…

Das inhabergeführte Unternehmen hat seinen Sitz in Düsseldorf seit 1962. Unter der Leitung von Udo und Frank Albers ist die Albers GmbH spezialisiert auf den…

STAY SPICED ! steht für beste Gewürze aus aller Welt. Wir bieten die perfekte Symbiose aus Qualität, Geschmack und Nachhaltigkeit – und dasohneKompromisse! Komm mit…

Wir sind eine Naturschutzfirma, die Schokolade herstellt, keine Schokoladenfirma, die Naturschutz betreibt Die Original Beans Mission lautet: Gemeinsam mit unserer Community aus Landwirten und Schokoladenliebhabern…

TV-Legende Johann Lafer zurück mit eigener Kochshow

Sternekoch Johann Lafer bekommt seine eigene TV-Show in Sat.1. Darin werden die Generationen gegeneinander antreten.

Backstage: Österreichs Köche-Quartett bei der Oscars-Nacht

Das 30. Jahr in Folge zeichnet Wolfgang Puck verantwortlich für das Catering bei der Aftershow-Party der Academy Awards-Verleihung. Unterstützung kam von österreichischen Spitzenköchen und dem…

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