Alle News


Careers
Thomas M. Walkensteiner
Der 49-Jährige startet mit 1. 1. 2014 als kreativer Kopf der WIBERG AKADEMIE und fungiert als kulinarischer Botschafter des Unternehmens.
News
Christian Petz verlässt Badeschiff
Nach der gelungenen Neuausrichtung zieht sich Petz zurück, bleibt allerdings als Gesellschafter und Consulter an Bord.
Food-Know-How
Wie schmeckt eigentlich … Queller?
Salziger Meeresspargel
News
Steffen Henssler folgt Rach – Mike Süsser geht
Sternekoch Steffen Henssler wird neuer RTL Restauranttester und Mike Süsser feiert seinen letzten Einsatz als RTL2-Kochprofi.
Industry News
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Vorsicht, Suchtgefahr!
Die exklusive Behandlung australischer Wagyu-Rinder der Jack’s Creek Farm macht ihr Fleisch zur Delikatesse. Albers importiert die Produkte vorzüglich behandelter Rinder frisch und direkt.
Industry News
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Innovation macht uns stark
Innovations-Leader HOBART ist weltweiter Marktführer für gewerbliche Spülmaschinen. Vertriebsdirektor Manfred Kohler über Lösungen, die den Verbrauch kontinuierlich reduzieren, die Leistung verbessern und die Umwelt schonen.
Food-Know-How
Wer nicht fragt bleibt dumm!
Was bedeutet milchsauer einlegen?
Industry News
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Verführung im Großen
Unschlagbarer Deal: Bei den Nespresso Gourmet Weeks stellen findige Gastronomen ihre österreichische Haubenküche einem breiten Publikum vor! Sie auch?
News
Paul Bocuse im Krankenhaus
Die Koch-Legende musste sich aufgrund von Rückenschmerzen einem Eingriff unterziehen und ist auf dem Weg der Besserung.
Business
„Erfolg zählt nicht!“ – Michael Käfer
Überraschend Leise und dabei so vielsagend: Der Chef der Käfer Gruppe Über das Projekt am Tegernsee, die mögliche Übernahme der Arena One und darüber, was…
Karriere- & Bewerbungs-Tipps
Die ersten 100 Tage
Wie Sie die entscheidenden ersten Auftritte als Boss mit Bravour meistern.
News
Deutschlands LEADERS OF THE YEAR 2013
Die gewinner der LEADERS OF THE YEAR-Gala 2013. Vor über 210 geladenen Gästen wurden die heiß umkämpften awards vergeben.
Jobs