Artikel – Rolling Pin

Alle News

Da bleibt einem die Luft weg!

China und Smog sind untrennbar miteinander verbunden. Nun erhob ein Restaurant im Osten des Landes eine Luftreinigungsgebühr.

JUNGE WILDE 2016 – Die Finalisten

Die JUNGEN WILDEN gehen in die nächste Runde. Diese 9 Teilnehmer kämpfen nun um die begehrten Tickets für das große Finale.

Daniel Humm konzipiert ein gehobenes Fast-Food-Konzept

Der Schweizer 3-Sterne-Koch Daniel Humm des weltbekannten Eleven Madison Park in New York betritt kulinarisches Neuland.

‎Albers Food bei Harrods in London

Ein besonderes Event fand im Warenhaus Harrods statt, verkostet wurden Jack's Creek Wagyu Steaks.

Wiberg für 119 Millionen Euro geschluckt

Das israelische Unternehmen Frutarom übernimmt den Salzburger Gewürzhersteller und steigt damit in den internationalen Gewürzmarkt ein.

Zuwachs bei Starkoch Nobu

Ausnahmekoch Nobuyuki Matsuhisa auf der Überholspur, er eröffnet sein nächstes Restaurant Anfang 2016 in Paris.

Sergio Herman erhält den zweiten Stern

Der neue Guide Michelin 2016 für Belgien-Luxemburg ist da. In Luxemburg gibt es zwei neue Sterne, in Belgien sind es acht.

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Jamie Oliver zieht es nach Düsseldorf

Jamie Oliver ist in Düsseldorf ein gern gesehener Gast. Jetzt plant er, sein nächstes Jamie’s Italian in der Stadt zu eröffnen.

Geglückte Refinanzierung für das Adlon Hotel in Berlin

Das Finanzierungskonzept des Adlon-Erbauers Anno August Jagdfeld geht auf, damit wird das Luxushotel zu einer begehrten Immobilienanlage.

Wieder schwere Hygiene-Probleme bei Chipotle

Die US-Kette kommt aus den Negativ-Schlagzeilen nicht heraus: Erneut haben sich Kunden bei Chipotle mit Noro-Viren angesteckt.

Vongerichten eröffnet vegetarisches Restaurant im Big Apple

3-Sterne-Koch Jean-Georges Vongerichten eröffnet vegetarisches Restaurant ABCV im Frühjahr 2016 im New Yorker ABC Carpet & Home Store.

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