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Althoff Hotel Gruppe erobert asiatischen Raum

Fernöstliche News: Die Althoff Hotel Gruppe gab die Kooperation der chinesischen Hotel Gruppe Plateno für die Hotelmarke Ameron bekannt.

Weniger Champagner geliefert

Die Winzer und Häuser der Champagne lieferten 2015 weniger nach Deutschland und Österreich als im Vorjahr.

Chef’s Table: Netflix kündigt drei weitere Staffeln an

Ende Mai startet die zweite Staffel, ehe 2017 mit Tim Raue erstmals auch ein deutscher Spitzenkoch vorgestellt wird.

Erlebe 2-Sternekoch Tim Raue LIVE

Der Kitchen Impossible Star wird die CHEFDAYS Bühne rocken. Sei dabei

Highclass-Küche ohne Strom

Bei der dritten Auflage von Chefs unplugged stürzten sich vier Spitzenköche ins Abenteuer „Kochen ohne Strom“.

Paukenschlag: Drei neue 2-Sterne-Restaurants in Österreich

Michelin Guide Main Cities of Europe 2016 – die Restaurants Ikarus, SENNS.Restaurant und Mraz & Sohn erhalten den zweiten Stern.

Kempinski: fünf neue Hotels 2016

Europas älteste Luxushotelgruppe trumpft im Laufe des Jahres auch in Venedig, Fuzhou, Beirut, Accra und Al Khobar groß auf.

Rezidor kauft Prizeotel

Die US-amerikanische Hotelgruppe erweitert ihr Portfolio um einen aufstrebenden Economy-Anbieter.

Pop-up serviert Bioinvasoren

Grillen in Brie-Käse oder wildes Antilopen-Sushi findet man auf der Karte des Pop-up-Restaurants Prey.

Neon-Nudeln in Japan

Neon-Udon-Nudeln sind der jüngste Zuwachs auf Japans ständig wachsenden bizarren Speisekarten.

Neues Asiakonzept in der Widder Bar

Gar nicht störrisch, was Trends anbelangt: Sake, Japanischer Whisky und Jasmintee halten Einzug in den Bar-Hotspot Zürichs

Starwood: Rasantes Wachstum in europäischen Metropolen

Die Gruppe schließt das Rekordexpansionsjahr 2015 mit 18 Neueröffnungen sowie mit neuen Vertragsunterzeichnungen in Rom, Paris und Madrid

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