Wirtschaft zum Seeli

 Ferienfeeling am Zürichsee 

Das Restaurant Seeli liegt wie eine kleine Oase an der Seestarasse in Bäch. Ein stattliches Riegelhaus (erbaut 1692) beherbergt das Lokal, die vier Gaststuben darin bilden den elegant-rustikalen Genussrahmen für jeden Anlass – ob für den romantischen Abend zu zweit, den Businesslunch oder die Hochzeitsfeier. Im Sommer dehnt sich der kulinarische Verwöhn Bereich in den Garten aus, wo man Zürichsee Luft schnuppert. 

Hecht, Egli und Felchen aus dem Zürichsee und köstliches Meeresgetier: Darauf darf sich freuen, wer im Restaurant «Seeli» in Bäch am Zürichsee einkehrt. Ergänzt wird das Angebot mit veganen Köstlichkeiten und feinen Fleischgerichten aus der Region.  Es gibt Tellergerichte, Menüs und Gerichte zum Teilen. 

Auch die Weinkarte besticht durch ausgesuchte Spezialitäten von Spitzenwinzern und Newcomer aus der aufstrebenden Weinregion Zürichsee  

Das Seeli erwartet die Gäste am Mittwoch, Donnerstag und Freitag zum Lunch und Dinner. Am Samstag nur zum Dinner und am Sonntag zu einem langen Mittagessen.    

Führung und Mitarbeiterpolitik  

Wir wollen qualifizierte und eigenverantwortliche Berufsleute die fähig sind, ihr Wissen an Nachwuchskräfte weiterzugeben. Wir schätzen junge Mitarbeiter und geben ihnen die Möglichkeit
Erfahrungen zu sammeln.  Ausbildung und Weiterbildung ist uns sehr wichtig. In der Küche und im Restaurant werden Brückenangebote und Praktikumsplätze angeboten.  Wir stellen Anforderungen an unsere Mitarbeiter und möchten langjährige Mitarbeiter.   

 Einkaufspolitik und Ökologie 

Die Beziehungen zu unseren Lieferanten werden für beide Seiten so nutzbringend wie möglich gestaltet.  Im Geschäftsverkehr erwarten wir, dass unsere Partner nach Leitlinien handeln, die mit unseren Unternehmensgrundsätzen in Einklang stehen.  Bevorzugt werden Lieferanten aus der Region oder mit kurzen Transportwegen.  Wir streben eine ökologisch verträgliche Produktion und Abfallverwertung an.   

 "Das Restaurant ist ein Ausflugsort und ein Ort der Begegnung für die Bevölkerung aus der Region. Für Businesskunden ist das Seeli die Schlemmeradresse in Bäch. "