Huaxiamed GmbH

Zur Verstärkung unseres neu eröffneten authentischen chinesische Restaurants suchen wir zum

nächstmöglichen Termin vier chinesische Köche, die perfekt die „acht grossen Küchen

Chinas“ beherrschen und über solide Fähigkeiten verfügen. Zusätzlich suchen wir drei Pastry Chefs,

die die Fingerfertigkeiten des Schneidens von Nudeln beherrschen müssen.

Unsere Arbeitssprachen sind Chinesisch und Deutsch. Daher ist fliesend Mandarin von Vorteil.

Der Koch sollte über 10 Jahre Erfahrung

g in der chinesischen Küche, sowie der gehobenen

chinesischen Küche haben. Er sollte exzellente Kenntnisse der chinesischen Gourmetküche, sowie

ausgezeichnete Kenntnisse über die verschiedenen Kochtechniken, Zutaten, Geräte und Verfahren

haben. Autonomes A rbeiten, Genauigkeit und Geschwindigkeit bei der Ausführung ist wichtig,

sowie exzellente Kenntnisse der HACCP Hygiene und Sicherheitsstandards.