Hotel Badia Hill

Im neuen Badia Hill in Badia/Abtei, bei Michaela und Marco, dreht sich alles um die schönste Liasion aller Zeiten:
Essen, Trinken, Schlafen – kurz: Genießen. Das klingt nicht neu? Ist es aber. Die ganz neuen 33 Zimmer in sechs fantastisch einfallsreichen Kategorien bieten einen unvergesslichen Ausblick auf die Dolomiten. Auf dem Dach steht Infinity-Pool und Sauna. Mit Bar und Wohnzimmer versteht sich. Was das Hotel so besonders macht?
Es ist gar keines. Vielmehr wird das Badia Hill zum Treffpunkt für echte Bonvivants. Michi begrüßt die Gäste an der Wine Bar mit Apero, Marco kocht feinste Gerichte in seinem neue Restaurant Porcino und überall wohin sich das Auge auch dreht: es geht um’s Essen und Trinken. 

Das Restaurant Porcino ist das Herzstück vom Badia Hill. Hier kocht Gastgeber Marco, der jahrelange Erfahrung bei Sterneköchen gesammelt hat, persönlich, echt und schnörkellos. Mit seinem jungen Team bringt er Frische, Qualität und Zeitgeist auf die Teller. Das Porcino bietet einen Rundumblick auf die umliegenden Dolomiten und die gemütlich-moderne Atmosphäre lädt zum Verweilen an. Wählen sie zwischen täglich wechselnden à la Carte Gerichten sowie einem Degustationsmenü. Weil die Plätze im Porcino begrenzt sind, bitten wir um rechtzeitige Reservierung. 

Michaelas Leidenschaft ist der Wein. Und so lädt die Gastgeberin auf eine gemeinsame Entdeckungsreise durch ausgewählte Produzenten und kleine, feine Weingüter ein. Hier an der Badia Hill Wine Bar gibt es dazu noch frische Bruschette, fantastische Salumi, stilechte Antipasti und leckere Pasta. Am besten alles einfach in die Mitte stellen und gemeinsam stilvoll „absacken“. So geht Urlaub im Badia Hill.