Hotel Adler

Das Haus "Adler" in Ermatingen, am lieblichen Untersee gelegen, wurde schon Anno 1270 im Urbar und Rodel des Klosters Reichenau erwähnt. Es ist das älteste Hotel des Kantons Thurgau und soll eine der drei ältesten Herbergen der Schweiz sein. Die heutige Form, als stattlicher Riegelbau, erhielt der Gasthof Adler nach dem Schwabenkrieg, als um das Jahr 1500. Im alten Gästebuch finden wir viele prominente Namen wie Königin Hortense, Charles Louis Napoléon (Napoléon III, daher auch der Name "Auberge Napoléon"), Rene de Châteaubriand, Alexandre Dumas, Kaiserin Eugénie, J. V. Scheffel, Wilhelm von Scholz, Ludwig Finckh, Graf Zeppelin, Thomas Mann, Hermann Hesse und viele andere ...
Die prächtigen Hallen und Säle laden zum behaglichen Verweilen ein. Die Räumlichkeiten umfassen: Die Bauernstube (40 Plätze), das Restaurant français (20 Plätze) die Bürgerstube (20 Plätze), die kantonale Schützenstube (10 Plätze), der rote Salon (20 Plätze) und der grosse Saal mit 100 Plätzen!