Gasthaus zum Raben

Das Gasthaus zum Raben in Horben (nur 10 Minuten von Freiburg)ist ein besonderer Ort: Ein geschichtsträchtiges Gebäude von 1604, eine moderne Philosophie und eine tiefe Leidenschaft für erstklassige Produkte aus der Region.

Bei uns trifft französisches Savoir-vivre auf ein authentisches, lokales Umfeld. Wir suchen Menschen, die Gastronomie leben und Lust haben, in einem motivierten, herzlichen Team zu wachsen.

Unser Konzept – Ihre Spielwiese

La Table du Raben: Unser Fine-Dining-Bereich. Ein kreatives „Carte Blanche“-Menü, bei dem wir regionale Produkte durch französische Raffinesse veredeln.

Le Bistro Français: Klassische französische Küche, ehrlich und handwerklich perfekt (Bouillabaisse, hausgemachte Pasteten, Steak-Kultur). Hier zählt Schnelligkeit, Qualität und Lebensfreude.

Event-Destination: Wir sind Profis für emotionale Momente – von exklusiven Hochzeiten auf unserer Panorama-Terrasse bis hin zu hochklassigen Firmenevents (bis 80 Personen).

Gästezimmer: Ein kleiner, feiner Hotelbetrieb für Gäste, die Ruhe und Design schätzen.