Fuxn - Salzburger Volkswirtschaft

Die grüne Oase im Herzen von Schallmoos erstrahlt bereits früh morgens im Sonnenschein und beeindruckt nicht nur durch seinen großzügigen Gastgarten oder seine architektonische Finesse im Innenbereich, sondern vor allem durch sein köstliches Angebot an Speis & Trank. Regionalität, Qualität und Kreativität stehen dabei an erster Stelle, beginnend beim Fuxn Beef aus eigener Zucht  und selbst gesmoktem Pulled Pork, über ein biologisch gebrautes Hausbier, bis hin zu veganen Bio-Nudeln aus Moosdorf. Die aktuelle Saisonkarte, welche vor allem mit Spargelgerichten und Spezialitäten aus der Region besticht, lässt sich hervorragenden mit verschiedensten Schank- und Craft-Bieren sowie zahlreichen Weinen aus dem Inn- und Ausland kombinieren. Die Fuxn Crew ist durch die Bank jung, talentiert und top motiviert.