Brotzeit

Sehr geehrter Bewerber, “Brotzeit” ist ein junges Unternehmen, das seit 2006 in Süd-Ost Asien aktiv ist. Das erste Restaurant in Malaysia haben wir 2009 eröffnet. Mit der Eröffnung unseres letzten Restaurants Anfang dieses Jahres betreiben wir nun schon drei insgesamt. Wir bei Brotzeit bieten unseren Kunden authentische deutsche Küche in einem schicken und modernen Ambiente. Wir wollen unseren Kunden eine gemütliche Mahlzeit bieten, die ergänzt durch frisches deutsches Bier, zu einem Gesamterlebnis deutscher/bayerischer Küche führt. Wir bieten unseren Kunden kulinarische Spezialitäten, inspiriert von traditioneller bayerischer Küche. Wir ergänzen unser kulinarisches Angebot mit deutschen importierten Bieren. Brotzeit führt Pils, Weizenbiere und dunkle Biere aus den besten deutschen Brauereien in unserem Sortiment. Unsere Küche wird von Anfang an von unserem deutschen Chef Helmut Murmann geführt. Helmut hat sein Handwerk in der Hotelfachschule Garmisch Partenkirchen gelernt und legt großen Wert auf Qualität und Service. Typisch deutsch eben. In Malaysia war er Executive Chef at Best Western Premier Seri Pacific Hotel Kuala Lumpur bevor er dann als Executive Chef bei Brotzeit eingestiegen ist und seit dem zu einem großen Maß zum Erfolg von Brotzeit beiträgt. Da wir nun planen noch weitere Brotzeit Restaurants zu eröffnen, suchen wir nun junge motovierte Deutsche Köche die sich unserem Team anschließen wollen. Wir suchen Menschen mit einer soliden Ausbildung als Koch und Erfahrung mit traditioneller deutscher / bayerischer Küche die bereit sind gemeinsam mit uns das Brotzeit Erlebnis in Malaysia weiter zu entwickeln und gleichfalls unseren Executive Chef bei dieser Expansion zu unterstützen. Weiter Details können Sie aus dem Jobprofil erfahren welches hier im Anhang zu finden ist. Unser Anforderungsprofil haben wir bewusst in Englisch gehalten, da die Beherrschung der englischen Sprache eine Voraussetzung ist um in Malaysia zu bestehen. Malaysia ist ein melting pot an verschiedenen Kulturen und Sprachen die sich alle der englischen Sprache bedienen um zu kommunizieren. Dazu kommt noch ein großer Teil an Expats die hier in Malaysia arbeiten und ebenfalls bei Brotzeit verkehren. Bitte schaut auch gerne auf unserer Homepage vorbei. www.brotzeit.com Falls unsere Beschreibung Ihr Interesse geweckt haben sollte kontaktieren Sie uns. Wir freuen uns über jede Bewerbung, in Deutsch oder auch in Englisch. Unetkunft und Arbeitserlaubnis wird natürlich von uns gestellt.