BACCOS GmbH

 Die BACCOS (Berlin Accomodation Services) GmbH ist ein junges und dynamisches – aber erfahrenes –Beherbergungsunternehmen, das 1994 das erste Hostel Deutschlands eröffnete. Zum Mittes Backpacker Hostel kam bereits 1999 mit dem baxpax Kreuzberg Hostel Berlin das zweite hinzu.  Seit Mai 2006 verwaltet die BACCOS GmbH mit dem baxpax downtown Hostel Hotel das dritte Haus und erreicht damit eine Bettenkapazität von 600 Betten.   Wir sind eines der führenden Hostels in Berlin. Unser Publikum ist jung, individuell, überwiegend international, und erwartet einen hohen Service- und Qualitätsstandard. Für das downtown suchen wir einen F&B Manager der nicht nur die klassische Gastronomie kennt sondern auch weit über den Tellerrand hinausschaut. Wir bieten eine Aufgabe mit enorm vielen Gestaltungsmöglichkeiten in einem wachsenden und trendorientiertem Marktsegment. Diese reichen von der eigenverantwortlichen Neueröffnung eines Clubs und Restaurants bis hin zur Planung von Veranstaltungen und neuen Produkten. Unser Restaurant hat 30 Sitzplätze, der Club, Lounge und  Bar bieten 350 Personen Platz und die Dachterrasse hat 70 Sitzplätze. Die Hausleiterin und ein junges, motiviertes Team von ca. 5 Mitarbeitern freuen sich auf Ihre Unterstützung im Rahmen einer 5 Tage/40 Stunden Woche. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung inklusive Gehaltsvorstellung und frühstmöglichen Eintrittstermin per E-Mail. Bitte übermitteln Sie Anlagen im PDF Format mit einer maximalen Größe von 2MB. Gerne können Sie uns vorab auch Ihre Kurzbewerbung zukommen lassen.