El Gaucho München – direkt am Viktualienmarkt Premium-Steaks. Herzliche Gastfreundschaft. Ein starkes Team. Das El Gaucho München ist DER Hotspot für Premium-Steaks im Herzen der Stadt, direkt am Viktualienmarkt. Als Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, einem mehrfach ausgezeichneten Gastronomieunternehmen mit über 19 eigenständigen Betrieben, stehen wir für kompromisslose Qualität, echte Gastgeberkultur und Leidenschaft für Gastronomie. Zur ...

Das El Gaucho München ist DER Hotspot für Premium-Steaks im Herzen der Stadt, direkt am Viktualienmarkt. Als Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, einem mehrfach ausgezeichneten Gastronomieunternehmen mit über 19 eigenständigen Betrieben, stehen wir für kompromisslose Qualität, echte Gastgeberkultur und Leidenschaft für Gastronomie. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Chef de Rang / Stationskellner:in ...

Das El Gaucho ist DER coole Hotspot für Steaks in München im Herzen der Stadt am Viktualienmarkt und Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Zur Verstärkung unseres Teams im El Gaucho suchen wir ab Sofort einen Chef de Partie (m/w/d) Deine Aufgaben Enge Zusammenarbeit mit dem ...

Das El Gaucho ist DER coole Hotspot für Steaks im Herzen von München am Viktualienmarkt und Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, einem mehrfach prämierten Gastronomieunternehmen mit 20 erfolgreichen, eigenständigen Betrieben. Zur Verstärkung unseres Teams stellen wir ab sofort einen Abwäscher (m/w/d) auf Vollzeitbasis (40h) ein. Mitarbeiter-Benefits: Arbeiten in einer der Top Gastrobetriebe in der Münchner Innenstadt ...

Du jonglierst mit Gewürzen und lässt Aromen tanzen? Komm als Pfannenjongleur in unser Team! Als Familiengeführter Caterer ist Genuss und Harmonie deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business, sowie Care & Education aktiv. Unsere Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik. Seit 1951 widmen wir uns mit Leidenschaft unserem nachhaltigen Konzept „Frischeküche“. Die ...

Als Familiengeführter Caterer ist Genuss und Harmonie deutschlandweit mit über 140 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business, sowie Care & Education aktiv. Unsere Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik. Seit 1951 widmen wir uns mit Leidenschaft unserem nachhaltigen Konzept „Frischeküche“. Die wichtigste Grundlage für diesen Erfolg sind unsere Mitarbeiter, die unsere Vision Tag für Tag ...

Was Sie bei uns erwartet : Eigenständige Planung, Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen bis zu 1.100 Gästen und zeitweise bis zu 100 Mitarbeitern (z. B. Deutscher Filmball, Münchner Sicherheitskonferenz) Kommunikation mit dem Bankett Verkaufsbüro sowie dem Veranstalter vor Ort und dem Küchenteam als auch allen weiteren involvierten Abteilungen Teilnahme am täglichen „Function“ Meeting Optimierung der ...

Was Sie bei uns erwartet : Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards des Frühstücksservices inklusive dem a la carte Bereich für bis zu 600 Gäste und zeitweise bis zu 25 Kollegen Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen Entgegennahme, Behandlung und gegebenenfalls Weiterleitung von Reklamationen und Schadensfällen Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von ...

Was Sie bei uns erwartet : Sicherstellung des qualitativen und quantitativen Personalstandes in Abstimmung mit der F&B-Direktion Gewährleistung der ordnungsgemäßen Einarbeitung neuer Mitarbeiter und der ordnungsgemäßen Ausbildung der in diesem Bereich tätigen Auszubildenden/Berichtsheftkontrolle Verantwortung für die Dienst- und Urlaubsplanung aller Mitarbeiter unter Berücksichtigung der arbeitsrechtlichen und sonstigen gesetzlichen Vorschriften Sicherstellung des qualitativen und quantitativen Casinoangebotes ...

Food & Beverage Management Trainee (m/w/d) Während Ihres Trainee Programms erhalten Sie fundierte Einblicke in unsere Organisation und Abläufe der verschiedener F&B Bereiche. Dabei werden Ihnen alle Arbeitsprozesse sowie die Anwendung der gesetzten Standards vermittelt. Ziel ist das eigenständige Führen einer Arbeitsschicht und das selbstständige fach- und sachgerechte Anleiten von Mitarbeitern nach unserem 5*****Hotelstandard. Des ...

Was Sie bei uns erwartet : Eigenständige Planung, Vorbereitung und Durchführung des Frühstücksservices inklusive dem a la carte Bereich für bis zu 600 Gäste und zeitweise bis zu 25 Mitarbeitern Erstellung der Dienstpläne Optimierung der Mitarbeiterplanung in Absprache mit anderen Abteilungs-Verantwortlichen Kommunikation mit dem Küchen- und Stewarding Team als auch allen weiteren involvierten Abteilungen Absprache ...

Was Sie bei uns erwartet : Durchführung eines fachgerechten Service und Beachtung unserer Qualitätsstandards Leiten einer Servicestation nach Einarbeitung Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen Verantwortung für die ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnung, Kontrolle des Warenbestands Was wir uns wünschen: Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie sind wünschenswert gute Umgangsformen, ein positives und gepflegtes ...

Was Sie bei uns erwartet : aktive Mitwirkung bei der Planung und Überwachung sowie Erreichung des Budgets Sicherstellung und Überwachung des quantitativen und qualitativen Personalstands: Verantwortung für die Dienst- und Urlaubsplanung aller Mitarbeiter motivierende Führung des gesamten Service-Teams unter Berücksichtigung der gesetzten Führungsgrundsätze. Sicherung und Steigerung der Servicequalität durch Umsetzung von Qualifizierungsmaßnahmen für die Mitarbeitenden. ...

Was Sie bei uns erwartet : Professionelle Annahme und Weiterleitung eingehender Telefonate sowie zentrale Kommunikationsschnittstelle für Gäste, Mitarbeitende und externe Ansprechpartner Erteilung von Auskünften zu Hotelleistungen, Veranstaltungen sowie allgemeinen Informationen rund um den Aufenthalt der Gäste Bearbeitung und Weiterleitung von Nachrichten und Anfragen über verschiedene Kommunikationskanäle (Telefon, E-Mail, interne Systeme) Unterstützung der Gäste bei Serviceanfragen, ...

Was Sie bei uns erwartet : Eigenständige Planung, Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen bis zu 120 Gästen und zeitweise bis zu 10 Mitarbeitern Kommunikation mit dem Bankett Verkaufsbüro sowie dem Veranstalter vor Ort und dem Küchenteam als auch allen weiteren involvierten Abteilungen Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen Vorbereitung von Veranstaltungen Verantwortung für die ordnungsgemäße ...