Stellvertretender Geschäftsführer

Für diese Position bringst du mit: 

• Leidenschaft, Professionalität und Vermittlung von Werten für ein einzigartiges Produkt 
• Erfahrung in ähnlicher Position 
• Sehr gute Weinkenntnisse 
• Gute Kommunikation in Deutsch und Englisch (Wort und Schrift) 
• Gute Fähigkeiten in Mitarbeiterführung sowie Sozialkompetenzen 
• Flexibilität und Durchsetzungsvermögen 
• Struktur und Organisation 

Du übernimmst die Verantwortung für folgende Aufgaben: 

• Gastgeberrolle und Gesamtverantwortung für den operativen Betrieb 
• Organisation des a la Carte und Event Services  
• Training, Weiterbildung, Förderung und Motivation der Mitarbeiter 
• Mitarbeiterplanung 
• Unterstützung und Vertretung Geschäftsführers  
• Inventur 
• Menüplanung und Kalkulation