Restaurantleitung (m/w/d) Grand Café

Restaurantleiter für unser Grand Café gesucht!*

Menschen Magnet | Stimmungsmacher | Servicemeister | Gastgeber | Kommunikationskünstler | Ansprechpartner für Gäste und Kollegen | und noch viel mehr.

So bunt kann die Arbeit bei uns im Service sein. Sie haben sich dazu entschieden, mit viel Freude und Geschick Gäste im Restaurant  zu begeistern?

Wir suchen ab sofort einen Restaurantleiter mit Enthusiasmus und Wissbegierde für die Leitung unseres Grand Café im Fashion Outlet Zweibrücken.

*Uns ist egal, welches Geschlecht Sie haben. Wichtig ist uns, dass Sie für Ihren Beruf brennen!

Stellenanforderungen

Was Sie bei uns machen:

• Ihr Hauptspielort ist die Arbeit am Gast im Bereich Service. Hier sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf in unserem Grand Café.
• Sie arbeiten eng mit der Betriebsleitung der ZETT Outlet Gastronomie zusammen und wirken aktiv bei der strategischen Weiterentwicklung mit.
• Das Führen und aktive Unterstützen des Serviceteams ist ein wichtiger Teil Ihrer täglichen Arbeit.
• Ihr Team nach Fähigkeiten und Talenten einzuteilen, gehört ebenso zu Ihren Aufgaben, wie regelmäßige Feedbackgespräche.
• Auch die Angebots- und Prozessentwicklung zählen zu Ihren Aufgaben.
• Sie verantworten die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, insb. hinsichtlich Produkt und Service sowie Ordnung und Hygiene.
• Sie planen und übernehmen eigenverantwortlich den Einkauf.
• Zuletzt fallen auch die Kostenkontrolle und das Erstellen verschiedener Reportings in Ihren Aufgabenbereich.

Wann Sie zu uns passen:

Ihr Motto: “Einer für alle, alle für einen.”

• Erforderlich: Sie haben abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, gerne als Restaurantfachmann/-frau oder Systemgastronom/-in.
• Sie haben bereits Erfahrung als Führungskraft, bspw. als Restaurantleiter oder stellvertretender Restaurantleiter, sammeln können.
• Ihre Leidenschaft ist die Gastronomie. Sie lieben die Arbeit am Gast und können sich nicht vorstellen einen anderen Beruf zu machen.
• Ein spannendes, junges und dynamisches Team mit unterschiedlichen Charakteren ist genau das was Sie suchen.
• Sie fühlen sich im Service sehr wohl, Gäste beraten und Speisen, sowie Getränke servieren ist ihr tägliches Brot.
• Für Sie steht nicht nur das Wohlbefinden der Gäste an oberster Stelle, sondern auch das Ihres Teams.
• Sie sind auf der Suche nach einem sicheren Arbeitgeber, der Sie zu jeder Zeit wertschätzt, Ihnen Respekt entgegenbringt und an Ihre Weiterbildung denkt.
• Sie sind gut organisiert und für Sie ist es selbstverständlich Ihr Wissen an andere weiterzugeben.
• Ein Team zu leiten ist Ihnen nicht fremd und Sie gehen gerne mit gutem Vorbild voran.
• Sie bewahren Ruhe und Gelassenheit, auch bei hohem Betriebsaufkommen.
• Sie sprechen neben Deutsch auch Französisch oder Englisch und können so auch unseren internationalen Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt ermöglichen.

Was Sie von uns haben:

Sicherheit. Sie können sich einbringen. Sie sind ein Teil eines mittelgroßen Familienbetriebes.

Ihre Erfolgsmomente machen für uns den Unterschied. Wir arbeiten in einem Team, das seine Arbeit mit Herz und Seele macht. Ihre Stimme zählt bei uns, denn wir finden Ihre Ideen und Anregungen wichtig. Wir sind ein Team voller Leidenschaft und Inspiration. Gegenseitig helfen wir uns täglich das Beste aus uns herauszuholen. Als Familienbetrieb gehen wir sehr freundschaftlich miteinander um.

Sie finden bei uns neben Karrierechancen auch Wege zur persönlichen wie fachlichen Entfaltung. Es ist uns wichtig, dass Sie nicht stehen bleiben, sondern sich immer weiterentwickeln.

Gemeinsam gestalten wir unseren Gästen einen Aufenthalt, der sie überraschen und begeistern wird.

Das besondere an der Gastronomie im Fashion Outlet sind sicherlich die Arbeitszeiten. Sonntags, außer ein paar Ausnahmen, immer frei. Abends auch nicht bis Mitternacht, sondern eher bis 20 Uhr.

Sie wollen einen Unterschied in Ihrer täglichen Arbeit machen?

Wir freuen uns von Ihnen zu hören. Am besten bewerben Sie sich direkt hier, ganz schnell, ganz einfach, ganz unkompliziert!

Ihre Ansprechpartnerin: Anne Przybilla