Restaurant Manager (all genders)

Das Restaurant & Café Daniels in Wattens steht für ausgezeichnete Kulinarik in besonderem Ambiente. Inmitten der Swarovski Kristallwelten verbinden wir internationale, regionale und Tiroler Küche mit saisonalen Zutaten, Leidenschaft und gelebter Gastfreundschaft.

Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns besondere Genussmomente für unsere Gäste – Tag für Tag.

Wir fördern Chancengleichheit und treffen Entscheidungen auf Basis objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien.

Shape the culinary future with us – we don't just work here, we create.

Aufgaben

• Du bist Gastgeber:in mit Herz und präsentierst den Standort nach außen
• Steuerung des Tagesgeschäfts und Speisen- bzw. Getränkeservice auf Top-Niveau
• Führung und Weiterentwicklung des Teams sowie transparente und vorausschauende Dienst- und Urlaubsplanung
• Sicherstellung aller Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (u. a. HACCP)
• Aktive Mitgestaltung des Speisen- und Getränkeangebots in enger Zusammenarbeit mit Operations Manager und Küchenchef
• Planung und Umsetzung von Veranstaltungen in Kooperation mit dem Sales Team

Erwartungen

• Mehrjährige Erfahrung in der Führung eines Teams innerhalb der Gastronomie
• Hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilität und eine Hands-on-Mentalität
• Ein engagiertes, sympathisches und überzeugendes Auftreten
• Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse
• Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung ist von Vorteil, aber nicht zwingend

Wir bieten

• Bruttomonatsgehalt Vollzeitbasis €3.400,-. 
• Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation
• Geregelte Arbeitszeiten von 08.30 - 17.30 Uhr, 5 -Tage Woche
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
• Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
• Flexible Arbeitszeiten im Schichtdienst
• Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)