Mutig, innovativ, strukturstark

Unsere Küche verbindet regionale Handschrift mit modernen Einflüssen – klar, präzise, qualitätsorientiert.

Für unsere Küchenbrigade suchen wir einen innovativen stellvertretenden Küchenchef, der Struktur liebt, Verantwortung übernimmt und gemeinsam mit dem Küchenchef ein Team führt, das verlässlich, sauber und mit Freude arbeitet. Du bist jemand, der Abläufe optimiert, Standards hält, Mitarbeiter anleitet und gleichzeitig selbst mit anpackt. Du behältst auch an starken Tagen Ruhe, Überblick und Qualität.

Unsere Küche arbeitet mit klaren Strukturen, effizienter Küchenstruktur und einem eingespielten Team. Durch unsere verschiedenen Bereiche – vom Wirtshaus über die Osteria bis hin zu den saisonalen Locations – bietet die Position viel Abwechslung und die Möglichkeit, aktiv an Weiterentwicklungen und neuen Konzepten mitzuwirken.

Was wir bieten:   Wir sind ein moderner Betrieb mit klaren Linien, einem motivierten Team und breitem kulinarischen Spektrum.

Wir bieten Gestaltungsmöglichkeiten in Küche & Abläufen sowie eine langfristige, stabile Position in einem sich immer weiterentwickelnden Unternehmen.