Leitende*r Sommelier*e
Sommelier / Commis Sommelier bei namenhaftes Gourmetrestaurant
Einleitung
Für ein ausgezeichnetes Gourmetrestaurant am Tegernsee suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n leitende*n Sommelier*e (m/w/d).
Ihre Benefits:
- Individuelle Einarbeitung
- Langfristige Karriereperspektive
- Umfangreiches Schulungsangebot
Ihre Aufgaben:
- Operative Organisation und ganzheitliche Leitung des Restaurants
- Individuelle Beratung der Gäste
- Umsetzung der Abteilungsziele
- Mitarbeiterführung und - motivation
- Wareneinkauf und Bestellwesen
- Effiziente Personaleinsatzplanung
- Sicherstellung einer konstant hohen Servicequalität
Ihre Qualifikationen:
- Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung sowie Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Erfahrung in der Gourmetgastronomie
- Professionelles Gastverhalten in Verbindung mit einer authentischen Freundlichkeit
- Motivation und Leidenschaft für den Beruf
- Ausgezeichnete Kommunikation und ein überzeugendes Auftreten
- Ausgeprägte Weinaffinität, um ihre Gäste bestmöglich zu beraten
Sie sind interessiert?
Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Herrn Maximilian Brünnette oder senden Sie uns gerne eine E-Mail mit dem Betreff MPB51296.
Über namenhaftes Gourmetrestaurant
Mehr zum Unternehmen namenhaftes Gourmetrestaurant Jobdetails
| Dienstort: | Kaiserswerther Straße 202, 40474 Düsseldorf, Deutschland |
| Anstellung: | Vollzeit/Festanstellung |
| Dienstbeginn: | ab sofort |
| Bezahlung: | Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung |
| Geschlecht: | M/W/D |
Konen & Lorenzen
Konen & Lorenzen GmbH & CoKG
Recruiter
Frau Viola Schmied
Rudolfsplatz 12/10A
1010 Wien, Österreich
https://konen-lorenzen.de/