Griller*in (m/w/d)

Das El Gaucho im Designtower ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 17 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. Zur Verstärkung unseres Teams im El Gaucho suchen wir ab sofort einen Griller (m(/w/d) auf Vollzeitbasis.

Mitarbeiter-Benefits:

• Arbeiten in einer der Top Steakrestaurants in Wien
• Sonntag frei!
• Ein sicherer Arbeitsplatz in einem gut etablierten Familienunternehmen
• Angenehmes Arbeitsklima & professionelles Umfeld
• Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
• Unbefristete Jahresstelle
• Überdurchschnittliche Entlohnung je nach Erfahrung und Qualifikation (1700€ netto/45h Verhandlungsbasis)
• Geregelte Arbeitszeiten in einer 5 Tage Woche
• Bereitstellung der Mitarbeiterkleidung
• Förderung von Talenten, interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten
• Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit

Deine Talente:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, sowie Berufserfahrung als Koch/Köchin
• Interesse für das Thema "Grillen" & Steakhaus generell
• Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Belastbarkeit
• Eigenverantwortliches und engagiertes Arbeiten
• Du bist offen für neue Herausforderung und bereit dich ständig weiterzuentwickeln
• Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative
• Kommunikationsfähigkeit zählt zu Deinen Stärken und Du arbeitest selbständig und strukturiert
• Gute Deutschkenntnisse

Deine Aufgaben:

• Tägliches Vorbereiten eines optimalen Mise en Place
• Zubereitung von perfekt gegrillte Steaks
• Liebe zum Detail mit einem besonderen Blick für unsere Küchenkultur
• Bestellwesen und Warenannahme
• Lagerhaltung und Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP)
• Unterstützung des Küchenchefs
• Saisonale Anpassung der Produkte und Speisekarten

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung!