Demichef de Partie (m/w/d) in Berlin Mitte

Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Demichef de Partie (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein legeres Boutiquehotel einer aufstrebenden jungen Hotelgruppe im pulsierenden Zentrum der Stadt. Sie werden direkt bei dem Arbeitgeber eingestellt/keine Zeitarbeit.  

• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Chef de Partie
• Führen der unterstellten Commis de Cuisine und Auszubildenden
• Produktion und Zubereitung von Speisen (à la carte & Bankett) im Früh-, Mittel-, bzw. Spätdienst
• Umsetzung der HACCP - Richtlinien und Warenverarbeitung
• Durchsetzen der Unternehmensphilosophie und Standards

Ihr Profil

• Abgeschlossene Kochausbildung und einige Jahre Erfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
• Professionelle, selbstsichere, teamorientierte, umsichtige Arbeitsweise
• Einsatzbereitschaft, Leistungsvermögen, Flexibilität & Organisationsgeschick, gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Qualitätsbewusstsein und eine saubere Arbeitsweise
• Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln

• Eine spannende Aufgabe in einem dynamischen Team einer aufstrebenden Hotelgruppe 
• 28 Urlaubstage, ab dem 3. Jahr 30 Urlaubstage
• Zukunftsperspektive durch Transfermöglichkeiten innerhalb der Hotelgruppe
• Zahlreiche monetäre Benefits wie Sachbezüge, Gutscheine oder Geburtstagsgeld
• Wohlfühl-Care-Paket (u.a. Krankenzusatzversicherung, Gesundheitstag, etc.)

• Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
• Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.

Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. 

• Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
• Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.