Demichef de Partie - (all genders) Neueröffnung

Das Gourmetrestaurant Glasswing im Hotel The Amauris Vienna wird mit moderner Küche, besten Produkten und einem leidenschaftlichen Service ab Herbst 2022 Gäste aus Wien und aller Welt begeistern. 

Executive Chef Alexandru Simon legt großen Wert auf höchste Qualität, Einzigartigkeit und Emotion. Durch altbewährte Methoden und Klassiker inspiriert und von unersättlicher Experimentierfreudigkeit angetrieben. So definiert sich seine Küche als ein Mix aus Innovation und Tradition , wo nur die besten Produkte zum Einsatz kommen.

Unser Küchen Team ist kreativ, innovativ und kann einfach sensationell kochen. 

Wir suchen eine/n erfahrene/n und leidenschaftliche/n Entremetier-Gardemanger-Saucier, der/die durch Individualität und Produktafinität seine/ihre Liebe zu Essen und Trinken zum Ausdruck bringt. 

Wenn Sie auch selbst gerne begeistern und viel Freude daran haben in einem tollen Team zu arbeiten, dann zögern Sie nicht - Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!  

Das sollten Sie mitbringen 

• Sie haben bereits einige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie in vergleichbarer Position gesammelt und sprechen fließend Deutsch und Englisch. 
• Sie sind souverän, haben eine positive Ausstrahlung, arbeiten strukturiert und handeln wirtschaftlich. 
• Ihr Team freut sich auf Ihre Herzlichkeit, Empathie, Führungsstärke und mitreißende Leidenschaft. 
• Sie haben Freude daran, neue Prozesse zu entwickeln und eigene Ideen umzusetzen. 
• Ihre Energie und Ihr Tatendrang machen Sie zum idealen Teamplayer.
• Mit Ihrer freundlichen und offenen Art begeistern Sie sowohl Gäste und Kollegen.  

Was Sie im The Amauris Team erwartet 

• Privat geführtes Luxus Boutique Hotel im Herzen Wiens 
• Großer Handlungsspielraum bei der erfolgreichen Positionierung vom Glasswing Restaurant am Wiener Markt 
• Viel Platz für eigene Ideen  
• Ein angenehmes und familiäres Arbeitsklima 
• Klimaticket für die Wiener Linien 
• Übernachten zum Mitarbeiterpreis bei über 580 Relais & Chateaux Hotels auf der ganzen Welt 
• Jährliches Trainingsguthaben und 2 zusätzliche freie Tage für Fortbildungen und Kurse, die Sie interessieren 
• Vorteile bei vielen Partnerfirmen (Sport, Kultur, Wellness) 
• Abwechslungsreiche und gesunde Verpflegung 
• Neueste Systeme die die täglichen Aufgaben erleichtern 
• Schöne und bequeme Arbeitskleidung inkl. kostenloser Reinigung 
• Und noch vieles mehr… 

Für diese Position bieten wir Ihnen auf Basis der Vollzeitbeschäftigung, und laut Kollektivvertrag ein gesetzliches Brutto – Mindestlohn von €1,700. Eine Überzahlung ist basierend auf Vorerfahrungen und Qualifikationsprofil selbstverständlich. 

Welche Pläne haben Sie für Ihre Zukunft, wollen wir diese gemeinsam erleben? 

Wenn Sie ein Standbein unseres Teams werden möchten dann schicken Sie uns einfach Ihre Bewerbungsunterlagen, inklusive Lebenslauf und Foto an angeführte Mail Adresse. 

Wir freuen uns Sie schon bald persönlich kennen zu lernen und Sie in unserem Team begrüßen zu dürfen.