Chef de Rang - The Restaurant (w/m/d)

 ALPIN,ASIATISCH, ANDERS 

Entdecken Sie das wohl faszinierendste Hotel in den Schweizer Bergen, das seit Jahren zu den begehrtesten Luxusunterkünften der Welt gehört. Das The Chedi Andermatt ist ein architektonisches Meisterwerk im Herzen der Alpen. Es vereint alpinen Chic mit asiatisch inspiriertem Design und klassischem europäischem Komfort. Erleben Sie unvergessliche Momente in diesem

Auf 1'447 m ü. M. erwarten Sie 123 elegante, grosszügige Zimmer und Suiten, fünf ausgezeichnete Restaurants und Bars, ein topmoderner Health Club, ein einzigartiger Wine Cellar und ein Wellnessbereich mit umfassendem Service und allem, was das Spa-Herz begehrt. 

Freuen Sie sich zujeder Jahreszeit auf spektakuläre Abenteuer in der Andermatter Bergwelt – ob Skifahren auf Weltklassepisten, Biken, Wandern oder Golfen, fast alles ist möglich. Kein Wunder, dass The Chedi Andermatt 2022 vom Forbes Travel Guide erneut mit der Spitzenplatzierung ausgezeichnet wurde und zu den besten Hotels in Europa zählt.  

The Restaurant – ausgezeichnet mit 14 GaultMillau-Punkten- – ist bekannt für seine exzellente Küche und sein einzigartiges Ambiente. Der opulente Raum mit imposanten Kronleuchtern und mehreren Panoramafenstern verfügt über vier offene Atelierküchen. Die Gerichte werden direkt vor Ihren Augen zubereitet und Sie geniessen die Kulinarik hautnah. Das Menü ist geprägt von asiatischen und europäischen Einflüssen und bietet eine verlockende Auswahl an beliebten Klassikern und kreativen Kreationen. Ein besonderes Highlight für Käseliebhaber ist der fünf Meter hohe verglaste Cheese Cellar, in dem die Gäste mehr als 40 verschiedene regionale und nationale Delikatessen kosten können.

Umgeben von der natürlichen Schönheit der Schweizer Alpen vereinen wir im The Chedi Andermatt hiesige Traditionen von Gastlichkeit mit asiatischer Anmut und kombinieren optisch authentischen alpinen Chic perfekt mit asiatischen Stilelementen. Gemeinsam mit allen unseren Mitarbeitenden beweisen wir jeden Tag höchstes Qualitäts-Bewusstsein und bieten unseren Gästen stets feinsten personalisierten Service und ausgezeichneten Komfort. Wer zu uns ins The Chedi Andermatt kommt, findet in unserem Wellnesshotel luxuriöse Ruhe und Entspannung, erlebt unvergleichliche kulinarische Genussmomente ebenso wie aktive begeisternde Erlebnisse und fühlt unseren exzellenten individuell ausgerichteten Service in all unserem Tun.