Betriebsleiter (m/w/d)

Operations Manager / Betriebs- und Bereichsleiter bei Aramark Deutschland

Aramark ist im Bereich der Betriebs-, Sport-, Freizeit- und Messegastronomie sowie im Care Catering und Refreshment Service deutschlandweit tätig. Überall dort, wo Menschen arbeiten, lernen, sich erholen oder ihre Freizeit genießen. Vereint durch eine große Leidenschaft für erstklassigen Service, bereichern unsere Mitarbeiter*innen das Leben von Millionen von Menschen mit Genuss, jeden Tag. 

Steuern Sie unser gastronomisches Team in unserem Betriebsrestaurant in Titisee-Neustadt und sorgen Sie mit Ihrem Geschick bei der Teamführung und Ihrem Organisationstalent für eine optimale Versorgung der Gäste im Restaurantbetrieb. Zudem setzen Sie gekonnt Ihre Gastgeberqualitäten ein, sodass sich unsere Gäste jederzeit bei uns wohlfühlen.


Diese Beilagen servieren wir Ihnen:

  • Unbefristetes Arbeitsverhältnis und attraktive Vergütung
  • Kostenfreie Verpflegung
  • Gute Anbindung an den öffentl. Nahverkehr sowie Parkmöglichkeiten
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von Anbietern
  • Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten


Dieses Menü bieten wir Ihnen:

  • Gastronomische sowie betriebswirtschaftliche Steuerung
  • Planung, Koordination und Durchführung von Veranstaltungen 
  • Büroorganisation, Buchhaltung und Betriebsabrechnung
  • Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze
  • Tägliche Qualitätssicherung
  • Gäste- und Kundenkommunikation


Diese Zutaten bringen Sie mit:

  • Gastronomische Ausbildung
  • Weiterbildung zum/zur Küchenmeister/in von Vorteil
  • Mehrjährige Führungserfahrung 
  • Gute Kenntnisse in der administrativen Betriebsführung
  • Betriebswirtschaftliches Zahlenverständnis 
  • Organisationsfähigkeit und soziale Kompetenz

Benefits für unsere Mitarbeiter

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Wäscheservice
Parkplatz
Mitarbeiterevents
Weiterbildungsprogramm
Über Aramark Deutschland

Als Anbieter für Catering und Service Management zählt Aramark in Deutschland zu den führenden Dienstleistern.


Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen in Deutschland betreuen wir etwa 500 Kunden in den Bereichen Betriebs-, Sport-, Freizeit- und Messegastronomie sowie im Klinik-, Senioren-, Schul- und Kita-Catering. Hinzu kommen rund 3.500 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services beliefert werden.


Wir sind überall dort, wo Menschen arbeiten, lernen, sich erholen oder ihre Freizeit genießen. Wir bei Aramark glauben, dass man eine Gastronomie nur gut und wirtschaftlich führen kann, wenn man immer einen Schritt voraus ist. Darum entwickeln wir für jeden unserer Kunden ein individuelles Konzept und überraschen unsere Gäste immer wieder mit innovativen Ideen und gastronomischen Erlebnissen.


Wir haben in unserer Personal­strategie verankert, Mitarbeiter*innen auf allen Ebenen zu entwickeln, Führungs­qualität sicherzustellen und Talente zu fördern. Dabei wurden wir wiederholt für Personal­entwicklungs­programme ausgezeichnet: als „Caterer des Jahres“ für das ganzheitliche Talentmanagementkonzept „Next Wave of Leaders“ und das Frauenförderungsprogramm „Aramark Köchinnen-Team“ sowie mit dem renommierten „Internationalen Deutschen Trainingspreis 2014/2015“ für „The Beat to Lead“, einem Führungskräfteprogramm zur Änderung der Führungskultur. 


Unser großartiges Angebot:



  • Attraktives Gehalt nebst Sonderleistungen wie Weihnachts- und Urlaubsgeld

  • Betriebliche Altersversorgung

  • Kostenlose Verpflegung im Betrieb 

  • Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden (abhängig vom Einsatzbereich)

  • Gezielte Entwicklung gastronomischer Kompetenz (z. B. durch unser "Culinary College") 

  • Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitsbekleidung

  • Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten 

  • Die Vorzüge eines international sowie bundesweit aufgestellten Unternehmens  

Mehr zum Unternehmen Aramark Deutschland

Jobdetails

Dienstort:Celsiusstraße 2, 79822 Titisee-Neustadt, Deutschland
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:nach Vereinbarung
Bezahlung:Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:M/W/D
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Aramark Deutschland
Aramark Holding Deutschland GmbH
Bewerberteam
Frau Britta Baumert
Martin-Behaim-Str. 6
63263 Neu-Isenburg, Deutschland
https://karriere.aramark.de