BARKELLNER (m/w/d) für das Restaurant HERBERSTEIN

 Wir suchen eine/n enthusiastische/n Barkellner/in, der/die unseren
Gästen einen exzellenten Trinkgenuss bietet.

Gute BarkeeperInnen können
klassische und innovative Drinks kreieren, die die Wünsche der Gäste
übertreffen. 

AUFGABEN:

• Alkoholische und alkoholfreie Getränke für die Gäste in Bar und Restaurant zubereiten 
• Mit Gästen sprechen, Bestellungen annehmen und Snacks und Drinks servieren 
• Die Wünsche und Präferenzen der Gäste berücksichtigen und Vorschläge machen 
• Zutaten mixen, um Cocktails zuzubereiten 
• Die Getränkekarte der Bar planen und präsentieren 
• Den Ausweis der Gäste einsehen, um nachzuprüfen, ob diese das gesetzliche Mindestalter
      für Alkoholkonsum haben 
• Inventar und Vorräte der Bar aufstocken und nachfüllen 
• Auf den Gast konzentriert bleiben und eine exzellente Erfahrung für den Gast
      fördern 
• Alle Nahrungsmittel- und Getränkerichtlinien sowie Hygienevorschriften
      einhalten 

ANFORDERUNGEN:

• Mehrjährige Berufserfahrung als Barkellner
• gute Deutschkenntnisse
• Ausgezeichnete Kenntnisse in Mixen, Verzieren und Servieren von Drinks 
• Computerkenntnisse 
• Kenntnis einer Fremdsprache ist von Vorteil 
• Positive Einstellung und ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten 
• Fähigkeit, die Bar organisiert, aufgefüllt und sauber zu halten